公司始于1985年，原名長沙平江福利綜合食品廠，2007年遷址長沙岳麓區坪塘鎮白泉（白泉鄉政府），公司正式改名為長沙長龍食品有限公司，擁有廠房面積過萬平方米，總投入已超過陸仟萬元，公司擁有面、豆筋專業生產線，其中擠壓膨化機、微波爐殺菌機、殺菌鍋、巴氏殺菌全自動化設備，各類豆制品加工機械數臺，主要從事各種熟食、休閑食品、麻辣食品、豆制品、鹵制品、面粉制品等產品專業研發，生產，加工，銷售為一體的私營有限責任公司，產品輻射全國各地，公司擁有完整，科學的質量管理體系。